Definizione di moto termico molecolare
Il moto termico molecolare significa che tutte le molecole di materia fanno costantemente movimento casuale. La velocità della temperatura influisce sul moto termico delle molecole. Maggiore è la temperatura, più intenso è il movimento termico. Ci sono molti esempi di movimenti termici molecolari nella vita, come le uova salate e i sottaceti che mangiamo, perché le molecole di NaCl continuano a muoversi ed entrare nelle uova o nelle verdure, rendendole salate.